PJ all about my life

這間台南碗粿是我高中每天放學時必經的店門口，居然開了那麼久還沒有倒店，真的是很利害，

每次在台北想到要吃碗粿時，我只會想到這家，因為沒吃過別家的～哈～

有一陣子食尚玩家有介紹過，所以常常大排長龍！想要吃，還沒位置呢～



店裡面只有賣二樣食物，碗粿和虱目魚羹，真正好吃的小吃店，通常樣品都不會很多～




每一桌的旁邊都會有醬料區，有蒜泥，烏醋．．．等！

醬料瓶很乾淨，我很害怕遇到那種醬料瓶上髒髒的，好像放了很久都沒人去碰，裡面的醬汁壞掉的樣子！

不過這個醬料挺乾淨的，加分～



碗粿上來囉，滑嫩嫩的碗粿，看起來好可愛呀



教大家碗粿的吃法

首先必須先在碗粿的周圍延著碗邊畫一圈，讓肉和碗分離！


再來是從中間劃一道線，切開來，此時醬汁會流到中間去


接著劃十字，以自己適合的小口切開，要大塊要小塊都ok

別忘了在中間再加上蒜泥！

碗粿和蒜泥是好朋友喔！


虱目魚羹加烏醋口味一極棒，但因為本人不太喜歡吃那種很像鼻涕的湯(玉米濃湯除外)

所以羹只要點一碗，我負責吃肉，老麥負責喝湯～哈～


吃完碗粿後，發現．．．華西街是不是搬家啦，我們停機車的地方就在這間碗粿旁邊一點點的巷子裡

有好多花枝招展的阿尚坐在那裡一直看人家>"<

討厭想幹嘛啦～一直看我，會害羞耶！